長文堂 山形
鉄瓶 と申しますと 重い、手入れが面倒 と頭によぎります。
そのような思いは いずこへ。
持ちやすい形、柔らかなお湯
日々の暮らしに欠かせない逸品です。
工程を拝見
代々引き継がれたの力強い技、それを支えた奥方との連携で山形鋳物となる。
それは、様々な試行錯誤より成り立った形状が、時代に沿った形へと綴られてきました。
工房もリノベーションされ、当代の作業が光ります。
ワインの味がグラスで変わるように、
同じ水を沸かしても鉄瓶で沸かした湯は 格別です。
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