Chobundo Yamagata

Les tetsubin (bouilloires en fer) sont souvent considérés comme lourds et difficiles à nettoyer.

Ces pensées ne sont plus vraies.

La forme est facile à tenir et l'eau est douce.

 

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Les techniques puissantes transmises de génération en génération, et la coopération avec l'épouse qui les a soutenues, font de la fonte des métaux de Yamagata.

C'est une forme qui a été créée par divers processus d'essais et d'erreurs, et qui a été façonnée en fonction de l'époque.

L'atelier a été rénové et le travail de notre génération y brille.

Tout comme le vin a un goût différent dans différents verres.

Tout comme le vin a un goût différent dans différents verres, l'eau bouillie dans une bouilloire en fer a un goût différent.